QU'EST-CE QU'ON MANGE AUJOURD'HUI ?

bouillon de légumes italien typique

avec guanciale, œuf, grana padano et pecorino

avec aubergines, tomates, ricotta et basilic

gratiné avec de la mozzarella, des tomates et du grana padano

avec tomates, ail, piment et persil

au basilic, aux pignons, à l'ail et au grana padano

Sauce tomate avec lard, oignons et piment

Sauce : Rucola et Grana Padano | Sauce aux champignons | Sauce au poivre vert

avec polenta blanche et brocoli sauvage

Sauce tomate, mozzarella, basilic

Sauce tomate, mozzarella, champignons, artichauts, jambon, olives

Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, grana padano, fontal

Sauce tomate, mozzarella, salami épicé

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons

Sauce tomate, mozzarella, jambon, ananas

Sauce tomate, mozzarella, salami

Sauce tomate, mozzarella, jambon

Sauce tomate, mozzarella, roquette, jambon cru, tomates cerises, grana padano

Sauce tomate, mozzarella, huile d'olive, ail, origan

Mozzarella, salami, ricotta

Sauce tomate, mozzarella, légumes

Thon et oignons

Sauce tomate, mozzarella, truffes, mascarpone, jambon de Parme, tomates cerises

Sauce tomate, mozzarella, pommes de terre sautées, cèpes, saucisse de porc

Sauce tomate, fruits de mer

Sauce tomate, bacon, piment, basilic

Burrata, pesto, tomates cerises

Sauce tomate, mozzarella, frites, saucisse

Sauce tomate, mozzarella, fromage à raclette, lard du Valais, tomates

Sauce, mozzarella, salami épicé, jambon, saucisse, lanières de porc, œuf au plat

avec Nutella, crème fouettée et smarties

avec banane, amandes effilées, Nutella, crème fouettée et glace à la vanille

avec du beurre, du sucre et de la cannelle

Chocolat, vanille, fraise, fior di latte, noisette, café, stracciatella, pistache, sorbet citron, sorbet abricot - avec crème fouettée + CHF 1.50

avec du guanciale (joue de porc séchée) et du gorgonzola doux

à l'arôme de truffe, saucisse de porc et cèpes

aux fruits de mer et tomates cerises

avec ragoût de bœuf

avec guanciale (joue de porc), pecorino et poivre noir

avec espadon, aubergines, menthe et tomates cerises

avec légumes rôtis, petites pommes de terre et marinade maison

Aubergine, coppa, tomates séchées, mozzarella, crème de Grana Padano